红心猕猴桃的食用方法

红心猕猴桃的吃法还有很多种，并不只有单纯的吃果肉，用其他食材搭配做甜品也是不错的选择哦！

食用方法一：猕猴桃羹

材料：猕猴桃200g，苹果1个，香蕉2 个，白糖、湿淀粉适量。

制作方法：首先将红心猕猴桃、苹果、香蕉分别去皮洗净，切成小丁；接着将桃丁、苹果丁、香蕉丁放入锅中加适量水煮沸；最后添加白糖，用湿淀粉勾芡出锅。
功效：猕猴桃羹具有清热解毒，生津止渴的功效。对于烦热、消渴、食欲不振、消化不良等朋友们有良好的改善作用。

食用方法二：冰糖猕猴桃

材料：猕猴桃（去皮）250g，冰糖适量。

做法：猕猴桃去皮洗净，切成小块与冰糖一起放入碗中，上笼蒸至桃肉熟烂即可。

功效：冰糖猕猴桃具有生津养阴，降压降脂的功效。对于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等有良好的疗效。

食用方法三：猕猴桃银耳羹

材料：猕猴桃100g，水发银耳50g，白糖适量。

制作方法：将猕猴桃洗净去皮切片；将水发银耳去杂洗净撕片放入锅内，加水煮熟，然后加入猕猴桃片、白糖，再煮沸出锅。

功效：猕猴桃银耳羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。经常食用猕猴桃银耳羹可以提高抗病力，具有预防癌症、延年益寿等功效。

食用方法四:猕猴桃双皮奶

材料：猕猴桃100g，两个鸡蛋请，250ml牛奶，白糖适量。

制作方法：首先把牛奶热温了，温度在60度就可以了，不可烧开。奶热好后倒在盆中放凉。把蛋清打进凉透的奶里，用打蛋器打发。加入少量的糖后继续打匀。让奶和蛋清融合在一起。再上锅蒸15分钟后拿出把猕猴桃放置在双皮奶表面。

功效：红心猕猴桃是滋润养颜，美白祛斑的好食材。加上双皮奶的香甜软润，入口嫩滑，让人唇齿留香使得大人小孩都爱吃。