Home 新闻资讯 生活资讯 爱媛果冻橙和橘子、橙子究竟有什么区别?

爱媛果冻橙和橘子、橙子究竟有什么区别?

最近总看到有人在问爱媛果冻橙和其他的橘子、橙子有什么区别,今天小编就帮你来梳理梳理他们之间究竟有何不同。

首先是祖宗不同、文化不同。橘子的历史可比爱媛果冻橙悠久的

爱媛
爱媛果冻橙

多了。据古籍《禹贡》记载4000年前的夏朝,中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑橘,已列为贡税之物。而在唐宋时代,柑橘产区域分布就已经与中国现代柑桔分布范围大致相同。橘子是我们中华的本土产物,早在千年以前就已经存在。我国很多著名诗人曾经为它写过不少的赞誉之篇,如岑参的《郡斋平望江山》、韦应物的《答郑骑曹青橘绝句》、苏东坡的《种橘帖》等等。橙子也是一样的,湖北秭归是世界柑橘的起源地,都是中国本土化水果。而爱媛38号是从日本爱媛县引种过来的,是南香与西子香杂交培育出来的。悄悄说一句哦,爱媛县是《东京爱情故事》的拍摄地哦,是一个极具浪漫主义色彩的地方哦。

我们接着聊聊这两种水果本身的不同吧。爱媛38号有一个非常明显的特征就是皮特别薄,厚度一般在0.5毫米左右。普通的橘子的果皮是爱媛果冻橙的几倍不止,厚度在1.5毫米左右。其次就是爱媛38号的果肉水分相当充裕,出汁率高达90%,说整个橙子除了皮之外都是果汁这句话都不过分。而橘、橙的出汁率仅50-60%左右,差距不可谓不大。再从口感上说吧。爱媛38号果冻橙的另一

爱媛果冻橙
爱媛果冻橙

个特征就是囊瓣壁特别薄且无籽,表现为人们喜欢用吸管吸着吃果冻橙。果肉饱满,清香爽口,含糖15°,细嫩化渣,入口即化。而橘、橙就很难达到这样的效果,口感和化渣性都很一般,吃起来都有或多或少的纤维感,且一般都有籽。

好啦,上述就是他们的主要区别啦,大家明白了吗?

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