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不适合和爱媛果冻橙一起吃的食物

爱媛果冻橙是近几年受广大群众喜爱的水果之一,含有的营养成分也是很丰富的,食用后对人体好处多多,但是橘子也是有一定的饮食禁忌的,那橘子不能和什么一起吃呢?

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一、爱媛果冻橙不能和牛奶一起吃

果冻橙中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应,凝固成沉淀,影响肠胃的消化吸收,建议喝完牛奶1小时后再吃果冻橙为好。

二、果冻橙不能和动物肝脏一起吃

果冻橙中维生素C的含量是很丰富的,而动物肝脏中富含铁、铜等离子,如果两者一起吃的话,铁、铜等离子是容易让橘子中的维生素C氧化,从而降低原有的营养价值。

三、果冻橙不宜和黄瓜一起吃

果冻橙中含有丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有维生素C分解酶,如果一起食用的话,会使得维生素C受到破坏,两者的营养价值都会有所降低。

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四、果冻橙不宜和蟹一起吃

果冻橙最好是不要跟蟹一起吃,蟹肉中含有丰富的蛋白质,而果冻橙中的果酸含量很高,如果同时食用的话,果酸可能会使得蛋白质凝固,影响其消化吸收。

五、不宜和兔肉一起吃

果冻橙性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。如果二者同时食用的话,会引起胃肠功能紊乱,容易出现肠胃不适现象。所以兔肉和橘子不宜一起吃。

六、不能和萝卜一起吃

果冻橙和萝卜一起吃可能萝卜中含酶类较多,食用后可生成一种硫氰酸盐,在代谢中产生一种抗甲状腺物质-硫氰酸,而橘子含有类黄酮物质,在肠道中被细菌分解后,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,对身体不利。

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